青木松風庵オンラインショップの大阪土産のみるく饅頭月化粧特集ページをご覧頂き、ありがとうございます。
大阪は、食い倒れの町と言われておりますが、大阪土産と言われるお菓子を考えるとちょっと迷ってしまう方も多いと思います。
そこで私たちは大阪を代表する大阪土産を作りたい。と20年来考え、商品開発をしたのが「みるく饅頭月化粧」です。 お土産選びの大きな要因は世代を問わず、誰からも愛されるお菓子であること。
そのため大人も、お子様にも受け入れて頂けるミルクを使用し、和菓子に洋菓子の要素を取り入れました。また、お土産菓子にありがちなパサパサ、甘すぎるというイメージを変えるべく、試行錯誤を重ねました。

厳選された素材を使用し、自家製餡したみるく餡。そして、みるく餡を包む皮はパサパサせず、しっとりとした食感になるように、温度管理の徹底をしました。その結果、とろけるような食感の口どけを実現することができました。

満月のような黄色いまん丸の形から「月化粧」と名付けました。

今後ますますお客様に支持していただけるよう、スタッフ全員で邁進してく所存でございます。引き続き青木松風庵への変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い致します。