サクサクとした食感の香ばしいパイ生地に砂糖をまぶし、やさしい甘さが魅力的なパイに仕上げました。

アーモンドプードルたっぷりのダックワーズ生地で香り高い宇治抹茶とホワイトチョコ、バターを合わせた抹茶クリームをサンドしました。
※天使のささやきは季節によって味が変わります。(抹茶は5月末まで)

3種類の木の実とカカオニブをバターをたっぷり使った風味豊かなタルト生地にこぼれんばかりにのせて、カリッと焼き上げました。木の実が奏でるザクザクハーモニーを是非お楽しみください。

サクッと軽いクッキー生地に、とろけるような口どけの良いチョコレートクリームを入れました。丸くてかわいいチョコクッキーです。

北海道産いんげん豆をオリジナルブレンドした白餡にミルクの風味豊かな練乳と北海道産バターをたっぷり入れて炊き上げた自家製餡を包み、しっとりと焼き上げました。和と洋が見事に調和したなめらかな優しい味わいのみるく饅頭です。

「伊右衛門」の抹茶を使用した、抹茶味の月化粧。
石臼挽き宇治抹茶をふんだんに使った抹茶みるく餡を自家製餡し、生地にも抹茶を加えた抹茶みるく饅頭です。